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オススメ夏野菜《ズッキーニ》

 

「育てたい野菜として」として注目が集まる《ズッキーニ》

見た目はキュウリ、食感はナスに似た夏野菜happy01

こう見えて、カボチャの仲間なんです!!

ほのかな甘味と苦みが特徴shine

《ズッキーニ》は夏野菜の新定番となりそうですnotes

 

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欧州では昔から食べられてきましたconfident

日本ではまだあまり馴染みのないお野菜ですが

最近はいろんな品種が流通するようになりました!!

ナーセリーズでは、珍しくて美味しい品種も取り揃えていますshine



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カリウムやビタミンA・Cが豊富に含まれ

そして糖質が少なく低カロリー!!

ズッキーニはヘルシー野菜なんですnotes



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ズッキーニを用いた料理では

南フランスの伝統料理「ラタトゥイユ」が有名ですhappy01

「ラタトゥイユ」のように煮込み料理やスープにオススメnotes

また油との相性が良く、炒めたり揚げたりすることで

香りが出て美味しくなります!!

 

日本の暑い夏にぴったりのヘルシー野菜

ぜひご家庭で楽しんでくださいwink

 

 

♦ サイズ :9cmポット~

♦ 価格 : ¥100~¥298(+税) 品種により異なります。

♦ 販売時期 : 4~5月

 

販売時期のみ取り扱っております。

在庫は変動しますので詳しくはお問い合わせくださいconfident


植物データ  Plants Data 

 ♣ 分類 : ウリ科

 ♣ 収穫時期 : 夏

 ♣ 植える場所 : 日当たりの良い場所

 ♣ 水やり :用土が乾いたらタップリと水を与えましょう!

 ♣ お手入れのコツ :連作を嫌うので、前年ウリ科の植物をつくっていた場所では注意が必要です。

 

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