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希少な紫山芋苗!!


沖縄のレア野菜『紫山芋』


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活性酸素を抑える抗酸化物質、

ポリフェノール多く含まれた健康野菜ですshine

味は普通の山芋と同じですが、

熱を加えても色鮮やかで綺麗な紫色を保ちます!!


 

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独特の紫色と、箸で持ち上げることが出来るくらい

ネバリが強いのが特徴です!!

生産農家も少なく、一般的にはほとんど流通しない為、

希少な紫山芋と言われていますshine

 

 

 

あまり知られていない野菜でしたが、


某テレビ番組で紹介されて一躍話題に!!



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紹介された
紫山芋料理


とろろご飯、
鉄板焼き、フライなどにオススメですshine

ぜひレアなお野菜をご家庭で楽しんでくださいネhappy01

 

 

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♦サイズ:10.5cmポット苗

♦価格:¥580(+税)

♦販売時期:4月下旬~

2018年・今季完売いたしました!!

ありがとうございました!!


□ 植物データPlants Deta

bud分類 : ヤマイモ科の多年草

bud植え付け時期 : 5~6月

bud収穫時期 : 10~11月

bud植える場所 : 日当たりは良いが暑くなりすぎない所,水はけが良い所

bud水やり : 用土が乾いたらタップリと水を与えましょう!

budお手入れのコツ : つるがよく伸びるので、2~3m位の支柱を用意しましょう。葉が黄色くなり、枯れたら収穫です。大きめの鉢(直径40cm、深さ40cm)やプランターでも栽培できます。

 

 


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