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春ジャガイモのアンデスレッド!!






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アンデスレッド

ジャガイモの原産地の南米アンデスの原産種との交配種で形は丸く、

表面は鮮やかな紅色。

まるでサツマイモみたいですよhappy01

中身は真っ黄色。とても甘味が強く、舌触りがとても滑らかですshine

ホクホクでポテトサラダ・コロッケ・ポテトフライ等に最高ですよnotes

徳にオススメはジャガバター!!

最高に美味しいですよhappy02

 

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やや煮崩れしやすいので煮物には、あまり向きません。

皮や果肉の赤紫色は

優れた抗酸化物質であるアントシアニンの色。

またビタミンCも多く含まれていますshine

アンデスレッドは丈夫で育てやすい品種です!!

 

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ジャガイモはナス科の植物なので連作は嫌います。

3年程は間を空けましょう。

植え付けの時は種イモに3~4芽付くように切り分けます!!

切り口は乾燥させてから切り口を下に植え付けましょうbleah

芽が出てきたら丈夫そうな茎を2~3本残して芽かきすると良いでしょうnotes

 

footサイズ Size:1kg

foot価格 Price: 未定

foot販売時期 : 1月~2月 2017年1月入荷予定

□ 植物データ Plants Deta

bud分類 : ナス科1年草

bud植付け時期 : 2月~3月  収穫期 : 6月~

bud置き場所 ・ 植える場所 : 日当たりが良い場所

bud水やり : 乾いたらタップリ

budお手入れのコツ :石灰はあまり入れないように!!

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