ライムとキンカンの交配種
『キンカンライム』
キーライムとキンカンの交配種。
キンカンのようにコンパクトな樹形と耐寒力
鉢栽培でも手軽に毎年収穫可能です!!
難しいライム作りがぐっと身近になりました
若木のうちから収穫でき、さらに豊産性。
普通種ライムの100~150gに比べ、
10~20gと小さいですが薄皮で丸ごと調理可能です!!
調理用は11月頃より収穫。
完熟はキンカンと同じ3月頃で甘みのある皮を収穫できます
多汁で酸味強く苦みはマイルド。
カクテルやジュース、シーフード料理など
ライムフレーバーを深く、かつ手軽に楽しめます
◊結実年数:2~3年 自家結実
◊成長草丈:100~200cm
◊開花時期:5~6月
◊収穫時期:11~3月
♦サイズ:接木1年生苗・高さ40cm
♦価格:¥3.100(税込)
♦販売時期:春・秋
限定時期のみ取り扱っています‼
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