世界の珍野菜種入荷！！｜熊本の大型総合園芸店 ナーセリーズ

ナーセリーズに世界の珍野菜種が入荷今回はその一部をご紹介

写真左：『イエローキャロット』・・・外皮も中身も濃い黄色で鮮やかな色合いの甘くて美味しい人参です長さ10～15cmぐらい彩りをいかしてサラダや付け合せ、ピクルスなどに。

 

写真右：『ミラノ大根』・・・外皮が紫色、中身は白色の大根ですスライスしてサラダや、カラフルな大根おろしに利用します

 

 

写真左：『黒丸大根』・・・黒い表皮の珍しい丸型大根です肉質が緻密で貯蔵性に富みますサラダや煮込み料理に

 

写真右：『ゴールデンビート』・・・外皮はオレンジ色、中身は美しい黄金色のビートです実は甘くて美味しく、ビートと同じ様にシチューや煮込み料理に利用します若葉はサラダにも利用できます

 

 

 

写真左：『サルシフィー』・・・貝のカキに似た風味のある西洋の牛蒡です根は黄褐色でやわらかい水につけアク抜きしてから煮食や炒め物に用います

 

写真右：『洋酒かぶ』・・・根の上半分は赤紫色、下半分は白色の表皮をした西洋のカブです肉質緻密でほとんど煮崩れしませんシチューなどに利用します

 

 

写真左：『大葉油麦菜』・・・中国上海では大人気のレタスです細い葉は、歯ざわりがとても良く、栄養豊富甘味もありたいへん美味しいです栽培も簡単サラダ、炒め物に

 

写真右：『食用アイスプラント　プリアン』・・・南アフリカ原産のツルナ科の多肉植物葉や茎の表面にある液胞が水晶のようにキラキラして独特の歯ざわりがあります

 

価格　Price： 1袋　￥260-(税込み)～￥ 520-(税込み)

その他、全20種揃ってます！

販売時期　：　通年(なくなり次第終了)

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