ラッキョウはどこでも栽培できて、あまり手も掛からず連作もできますよ
育て方も簡単で特に肥料も要りません。
植え付けは8月から10月で収穫は翌6月から7月になります
植え付け前に石灰と堆肥を施します!
植え付けの深さは約4~5cmで株間は約10cmにします。
表面の土が乾いたら、たっぷり水やりします
2月頃、除草を兼ねて土寄せと追肥(油かすや化成肥料)をします
6月から7月、葉が黄色く枯れてきたら収穫ですよ
若どりしてエシャロットとして、味噌をつけて食べる、茹でて酢醤油で。塩付け後
甘酢漬けで食べるなど、様々な料理で栄養満点ですよ
1袋(130g) 398円
販売時期 : 8月~10月
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